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hideki
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今年で10年目を迎えることができました!感謝!

韓国料理・焼肉「チング」
佐賀市唐人1丁目2-7
0952ー97-7741
営業時間
平日 17:00~23:00
金・土 17:00~24:00
日祝日17:00~23:00 
定休日:毎週火曜日


ちょっとグロイが・・・

2012年03月16日

 hideki at 20:16 | Comments(0) | 韓国
   チャガルチ市場の西側に位置する在来市場の中に

       「ソンジクッ」を食わせる店がある。
  
     「ソンジ」は牛の血を寒天状に固めたもの。

    鉄分やミネラルが多く、滋養強壮にいいらしい。

ちょっとグロイが・・・

 市場の中の店は、回転が早いので新鮮なソンジが味わえる。

  臭みもなくあっさりしたスープで胃の中がスッとする感じだ。

 韓国人はもっぱら、二日酔いの酔い覚ましのスープとして

              飲むことが多い。

  韓国になれてきた方はチャレンジしてみて欲しい1品だ。




タグ :ソンジクッ

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