アジョシのケンチャナヨな毎日！

　　　　　　

　　　　　　　韓国で「豚足」を食べたことありますか？

　　　茹でた豚足を漢方などが入ったタレで煮込み、スライスした

　　　ものをアミの塩辛や味噌などをつけて食べる料理。

　　　もちろん、サンチュなどに包んで食べるのも美味しい。

　　　　　　　　韓国では、「チョッパル」と言います。

　　　　韓国ではとても人気があり、専門店が立ち並ぶ

　　　　　　　　｢豚足横丁」が各地にあるほどです。


　　　　　　　　チングでも最近、メニューに入れましたが

　　　　　　　　　　　　　焼酎にとても合いますね



　　　　　これも新しくメニューになった「カルメギサル」

　　　　　豚のハラミをタレに漬け込み焼いたものです。


　　定番の韓国料理に飽きた方、一度食べてみませんか～。