アジョシのケンチャナヨな毎日！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　こんにちは、オヤジです！

　　　昨日のオープン戦チケットプレゼントまだあります。

　　　　　　よかったら、貰ってやって下さい（笑）

　　　　　ていうか、平日の昼間だし中々厳しいもんね

　　　　　
　　　　　今日は、韓国料理の定番「キムチチゲ」です。

　　　　ちょっと熟成した酸っぱいキムチを使うのがポイント！



　　　　　　まず、熟成キムチと豚バラをゴマ油で軽く炒め

　　　　　　　　　いりこで取ったスープを加えます。

　　　　　　　後は、お野菜や豆腐、エノキなどを加え

　塩、コチュカルなどで味を整え、グツグツ煮たたせれば完成！

　　　　　　　　
　　　　　　　　ご家庭でも手軽に出来るものなので、

　　　　　　　　　ぜひチャレンジしてみてください。